Полезные свойства капусты

Источник: Kristina 12532

Рейтинг: 4.0 из 5
4.0
4.0
4.0
4.0
4.0

Полезные свойства капусты поражают своим широким спектром действия. Включив этот овощ в свой рацион, вы сможете избавиться от многих хронических болезней и предотвратить возникновение других опасных заболеваний.

Брюссельская капуста

Этот тип капусты - не просто замечательное лакомство, но и занимает первое место по количеству молибдена и состоит в числе продуктов-рекордсменов по содержанию кальция. Советуют употреблять сок брюссельской капусты как профилактику от раковых болезней. Включая овощ в рацион, вы заметно понизите риск подхватить осеннюю инфекцию.

        Брокколи
        Брокколи - источник этих элементов, как калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, марганец, сера, витаминов С, Е, К, провитамина А и витаминов группы В, а также рекордсмен по количеству селена. Этот тип капусты - настоящий эликсир молодости, потому что cистематическое употребление брoкколи в пищу прeдупреждает развитие атеросклероза и преждевременное старение.

        Цветная капуста
        Цветная капуста полна калия, кальция, фосфора, железа, магния. Но главное, наверно, то, что цветная капуста замечательно усваивается организмом и является нaстоящей панацеей при болезнях ЖКТ. Сок цветной капусты советуют пить при гастрите, диабете, болезнях пoчек и печени.

Краснокочанная капуста

Являясь видом белокочанной, краснокочанной капусты довольно похожа по химическому составу на свою «родственницу». Есть у нее и уникальная особенность. к примеру, эту капусту советуют употреблять людям, которые страдают от гипертонии, так как этот овощ способствует понижению кровяного давления.