Продукты питания, ускоряющие метаболизм

Все мы желаем худеть, не испытывая серьезного дискомфорта. Какие продукты ускоряют метаболизм и способствуют быстрому сжиганию жировой прослойки?

Вода

Продукты, повышающие метаболизм, всем нам хорошо известны. К примеру, каждый знает, что вода является одним из главных участников обменных процессов. Если вы будете пить холодную жидкость, то организм будет вынужден еще и компенсировать разницу температур, а значит — станет тратить дополнительную энергию. Ежедневно стоит выпивать около 8 ст. воды (можно больше, если нет противопоказаний).

Зеленый чай

Некоторые продукты, ускоряющие метаболизм, чтобы похудеть вы должны употреблять ежедневно. Прежде всего, стоит вспомнить про зеленый чай – он стимулирует обменные процессы, ускоряет темпы сжигания жиров, очищает организм, повышает выносливость. Выпивайте 3-4 чашки полезного напитка в день.

Кофе

Кофе бодрит, ускоряет обмен веществ, выводит из организма лишнюю жидкость. Злоупотреблять напитком не стоит – достаточно выпивать 1-2 чашечки кофе в первой половине дня. Нельзя использовать сахар и сливки.

Цитрусовые плоды

Все цитрусовые плоды имеют в своем составе органические кислоты, стимулирующие протекание обменных процессов. Плоды содержат минеральные вещества, клетчатку, богатый набор витаминов. Наиболее часто в программах похудения используют грейпфруты – они имеют в своем составе нарингин – вещество, сжигающее жиры и активизирующее работу печени. Чтобы похудеть, достаточно ежедневно съедать цитрусовый плод в качестве перекуса между основными приемами пищи.

Молочные продукты

Положительное действие на скорость протекания обменных процессов оказывают молочные продукты. Секретом их эффективности является высокое содержание кальция. Важно помнить, что из обезжиренных молочных продуктов этот элемент практически не усваивается. Правда и у них есть свой плюс: такие продукты повышают производство кальцитриола
— гормона, провоцирующего дополнительный расход жировых клеток.

Зерновые продукты

Цельное зерно содержит высокую концентрацию клетчатки – на переработку зерновых продуктов организм вынужден расходовать определенный запас энергии, что приводит к ускорению обмена веществ.

Отруби

Отруби – это клетчатка в чистом виде. Существуют разные их виды – отруби изготавливают из оболочек зерен овса, риса, гречки и прочих злаков. Отруби не только ускоряют обменные процессы, но также очищают организм, снижают аппетит, регулируют уровень сахара в крови.

Постные сорта мяса, птицы, рыбы

Мясо и рыба содержат высокую концентрацию белка. На его усвоение организм тратит определенный запас энергии. Доказано, что белковые продукты ускоряют обменные процессы.

Пряности

Ускорению обменных процессов способствуют многие пряности (корица, молотый перец, имбирь, сельдерей, кориандр, тмин, зира и пр.) — 1 ч.л. сухих приправ ускоряет метаболизм на 10-25% (в зависимости от их вида). Важно помнить, что многие приправы не только ускоряют обмен веществ, но и увеличивают аппетит – использовать их нужно очень осторожно.

Отзывы

Продукты, ускоряющие метаболизм, ежедневно входят в наш рацион, но это не приводит к похудению. Судя по отзывам, нельзя надеяться лишь на их «волшебное» действие – о контроле поступления калорий и о физических нагрузках забывать не стоит.