На протяжении многих лет мы, прислушиваясь к советам ведущих врачей, считали, что главным врагом сердечно-сосудистой системы является холестерин, который закупоривает сосуды и приводит к хроническим болезням сердца. Кардиохирург с 25-летним стажем
На протяжении многих лет мы, прислушиваясь к советам ведущих врачей, считали, что главным врагом сердечнососудистой системы является холестерин, который закупоривает сосуды и приводит к хроническим болезням сердца.
Однако, как оказалось, это не совсем так. Ведь почему, несмотря на лечение дорогостоящими статинами, снижающими уровень холестерина в крови, данная проблема все еще не была решена? Почему диеты с низким содержанием или отсутствием насыщенных жиров не дают желаемого результата?
Ведь, по данным Американской ассоциации кардиологов, на сегодняшний день 75 миллионов американцев страдают болезнями сердца, 20 миллионов – диабетом, а 57 миллионов – предиабетом. Более того, эти болезни поражают все большее количество людей и с каждым годом – все более молодых.
Несколько лет назад была выявлена истинная причина болезней сердца – воспаление стенок артерий. А это в корне меняет подходы к лечению хронических болезней сердечнососудистой системы.
Сам по себе холестерин не накапливается в здоровых сосудах – он свободно "курсирует" по ним. Но в случае, если в такой артерии, возникает воспалительный процесс, он предотвращает свободное прохождение холестерина.
В связи с этим врачи рекомендуют отказаться от диет, которые уже стали общепринятыми при проблемах с сердцем.
Рекомендуется отказаться от еды, обработанной омега-6 жирами, которые используются для продления срока хранения продуктов. Лучше всего будет вернуться к "бабушкиному рациону" и отказаться от всего того, чем нам в последнее время забивали головы и желудки медики и "наука".
Добавить комментарий