Хурма вкусна как в свежем, так и в сушеном виде. Оранжевый цвет мякоти хурмы сведетельствует о содержании огромного числа бета-каротина, который может укрепить зрение и способен препятствовать преждевременному старению.
Оранжевый цвет мякоти хурмы сведетельствует о содержании огромного числа бета-каротина, который может укрепить зрение и способен препятствовать преждевременному старению.
Кроме бета-каротина хурма содержит достаточно много витамина С, витамина РР - помогает при усталости, депрессии, а также несёт ответственность за состояние кожи и волос, магния, который нужен для правильной работы сердца, железа, калия и йода.
Главная особенность хурмы - наличие растительного сахара, который полезен при заболеваниях сердечнососудистой системы. Более того, хурма имеет легкое мочегонное действие, поэтому ее рекомендуют включать в рацион при гипертонии. Три или четыре хурмы ежедневно приведут в норму давление без употребления лекарств.
В народной медицине хурму используют при заболеваниях желудка, а частности при расстройствах. Она имеет вяжущее и бактерицидное действие - спелые плоды хурмы рекомендуют прикладывать к ожогам и ранам для моментального заживления. В ее листьях есть практически все микроэлементы и витамины, поэтому чай из них используют как лечебное средство при анемии.
С
ладкая хурма утоляет голод, но при этом имеет мало калорий, поэтому диетологи советуют включать ее в рацион тем, кто хочет бороться с лишним весом.
Считается, что хурма обязана быть вязкой, но это не так, у некоторых сортов хурмы нет терпкости. Но, даже сорт ''королек" бывает разным. Чтобы не ошибиться при покупке хурмы, нужно обратить внимание на коричневые полоски на коже плодов - чем больше полосок, тем слаще хурма.
Источник: https://econet.kz/
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Добавить комментарий