3-3-3 — тройка самых эффективных кефирныех диет

Пробиотики, входящие в состав полезного напитка, нормализуют состав микрофлоры кишечника, улучшают стул, благотворно воздействуют на обмен веществ. Кефир находит применение в диетах, направленных как на

Пробиотики, входящие в состав полезного напитка, нормализуют состав микрофлоры кишечника, улучшают стул, благотворно воздействуют на обмен веществ.

 Кефир находит применение в диетах, направленных как на похудение, так и на нормализацию работы организма при ряде заболеваний. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях печени, почек, ЖКТ (с пониженной кислотностью), а также при туберкулезе, бессоннице, хронической усталости, пониженном иммунитете.

Кисломолочный напиток является прекрасной альтернативой коровьего молока (при непереносимости лактозы он становится источником молочного белка). Низкокалорийный продукт особенно полезен при ожирении – он не только ускоряет обменные процессы, но также способствует выведению токсинов, образовавшихся в результате сжигания жировой ткани. 

Интересная особенность: однодневный кефир обеспечивает послабляющее воздействие, а трехдневный, напротив, крепит (рекомендуется подобрать оптимальный для себя вариант). Исходя из вышеперечисленных свойств кефира, можно смело утверждать – время от времени кефирной диеты придерживаться можно и нужно (при отсутствии противопоказаний).

Варианты кефирной диеты

Существует масса вариантов кефирных диет. Мы же предлагаем вам воспользоваться теми из них, которые разбиты на этапы по 3 дня. Как показывает практика, их легче выдержать (диета лишена однообразия). При большом излишке веса кефирная низкокалорийная диета 3-3-3 уносит 7-9 кг, а при небольшом – 3-6 кг.

Вариант № 1
• Дни № 1-3: кефир 1% жирности (до насыщения)
• Дни № 4-6: 1,5 кг яблок кисло-сладких сортов (лучше употреблять их в свежем виде, но можно и запекать без сахара)
• Дни № 7-9: кефир 1% жирности (до насыщения)

Вариант № 2
• Дни № 1-3: кефир 1% жирности (до насыщения), 100 г отварного бурого риса (без соли и масла)
• Дни № 4-6: 100 г отварного куриного филе (без соли) и кефир 1% жирности (до насыщения)
• Дни № 7-9: 1.5 кг яблок кисло-сладких сортов и кефир 1% жирности (до насыщения)

Вариант № 3
• Дни № 1-3: 750 мл кефира 1% жирности и 250-300 г обезжиренного творога
• Дни № 4-6: 1,5 кг яблок и 1,5 л кефира
• Дни № 7-9: 1 кг филе курицы и вода

Вариант № 4
• Дни № 1-3: 1.5-2 л кефира 2.5%
• Дни № 4-6: 1 кг вареных или свежих овощей (можно готовить салат или суп), растительное масло – 1 ст.л. (его нужно использовать при приготовлении блюд), 500 мл кефира
• Дни № 7-9: 500 г отварной рыбы или курицы, 500 мл кефира

Режим питания

При любом варианте диеты указанное количество продуктов необходимо распределить на 4-6 порций. Желательно употреблять пищу медленно, чтобы почувствовать насыщение. 

Если кефирные дни даются трудно, можно добавить в рацион сырые низкокалорийные овощи: огурцы, листовой салат, белокочанную капусту (около 500 г). Вполне допустимо готовить коктейли с рубленой зеленью – как показывает практика, такой напиток неплохо утоляет голод.

Помимо кефира необходимо пить воду без газа – около 1.5 л в день. Также можно пить несладкие травяные чаи. Если по утрам вы ощущаете сильный упадок сил, можете обогатить рацион ложечкой натурального меда.

После завершения девятидневной диеты следует соблюдать определенные правила питания: придется по максимуму сократить потребление сладостей (в том числе и сахара), животных жиров, солений, копченостей, полуфабрикатов. Если игнорировать это правило, то вес быстро восстановится до прежнего уровня.

Противопоказания

Любая кефирная методика похудения противопоказана при наличии таких проблем, как:
• Повышенная кислотность желудочного сока
• Язвенная болезнь
• Панкреатит
• Хроническая диарея
• Аллергия на любой из продуктов диеты

Диеты нельзя придерживаться в юном и пожилом возрасте, а также во время беременности и лактации.