Пикантный лосось с апельсинами и фундуком

Рецепты здоровой еды: Вы влюбитесь в этот аромат! Апельсин придает рыбе пикантный вкус. Яркое блюдо с нетривиальным вкусом, именно то, что нужно осенью. По нашей версии лосось с апельсином приправлен соусом чили и фундуком.

Запеченный лосось l'orange

Вы влюбитесь в этот аромат! Апельсин придает рыбе пикантный вкус. Яркое блюдо с нетривиальным вкусом, именно то, что нужно осенью. По нашей версии лосось с апельсином приправлен соусом чили и фундуком. Можете подавать его с зеленым салатом ил любым другим по вашему выбору. Отличная идея для  выходного дня. Времени потребуется совсем немного для этого роскошного ужина.

время приготовления 25 минут | 4 персоны

Что нужно:

• 4 филе лосося 

• 1 красная луковица шалот

• 1/2 лимона 

• 2 апельсина 

• 4 столовые ложки неострого соуса чили 

• 2 горсти фундука 

• 2 столовые ложки оливкового масла 

• 1 чайная ложка паприки

•  морская соль

•  свежемолотый черный перец

Как готовить:

Разогреть духовку до 180 градусов. 

Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Очистите апельсин и разрежьте на части. Поместите филе лосося в форму, полейте лимонным соком. Приправьте паприкой, солью и перцем. Добавьте апельсины, лук и нарезанные орехи. Налейте соус чили и оливковое масло. Поместите в духовку на 15 минут. 

Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet