Запеченные яблочные чипсы

Name: Запеченные яблочные чипсы
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 2-3
Ingredients: яблоки с красной кожурой (например, Гала или Фуджи) 4-5 шт.; молотая корица 1,5 ч. ложки; молотый имбирь 1 ч. ложка

Приготовление: 2 часа и 30 минут

Эти сладкие печеные яблочные чипсы - идеальная здоровая альтернатива жареным картофельным чипсам и крекерам с вредными для здоровья ингредиентами. Кроме того, они не содержат жиров, поэтому ваша печень поблагодарит вас за перерыв в переработке жиров. Яблоки - лучшее средство для очищения толстой кишки. Когда пектин из яблока проходит через кишечник, он собирает и избавляет ваш организм от микробов. Это делает яблоки отличным средством от расстройств пищеварения.

Ингредиенты

яблоки с красной кожурой (например, Гала или Фуджи)

4-5 шт.

молотая корица

1,5 ч. ложки

молотый имбирь

1 ч. ложка

Инструкция приготовления

1.
Разогрейте духовку до 100 °C. Удалите из яблок сердцевину. Используя очень острый нож, нарежьте яблоки на тонкие диски.
2.
Поместите листы пергаментной бумаги на два больших противня и выложите сверху ломтики яблок. Посыпьте корицей и имбирем, затем переверните ломтики и посыпьте снова.
3.
Поставьте противни в духовку и запекайте около 1 часа, затем переверните яблоки на другую сторону и продолжайте готовить еще от 1 часа до 90 минут, пока ломтики яблок не станут светлыми и хрустящими.
4.
Дайте остыть перед подачей на стол. Лучше всего хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере.