Вегетарианская чесночная лапша

Name: Вегетарианская чесночная лапша
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: оливковое масло 30 мл; чеснок, рубленый 5 зубчиков; зелёный лук, нарезанный 4 шт.; морковь, нарезанная 2 шт.; зелёный горошек 100 г; коричневый сахар 2 ст. ложки; соевый соус 3 ст. ложки; рисовая лапша, приготовленная 250 г; соль и перец по вкусу

Подготовка: 15 минут Приготовление: 10 минут

Вегетарианские блюда тоже очень вкусные, к тому же невероятно полезные. Попробуйте приготовить чесночную лапшу по этому рецепту, вам и вашей семье обязательно понравится! Не бойтесь добавить немного больше ингредиентов на ваш личный вкус.

Ингредиенты

оливковое масло

30 мл

чеснок, рубленый

5 зубчиков

зелёный лук, нарезанный

4 шт.

морковь, нарезанная

2 шт.

зелёный горошек

100 г

коричневый сахар

2 ст. ложки

соевый соус

3 ст. ложки

рисовая лапша, приготовленная

250 г

соль и перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1.
Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и лук, тушить 2-3 минуты.
2.
Добавить в сковороду морковь, горошек, коричневый сахар и соевый соус.
3.
Добавить готовую лапшу и тушить еще пару минут.
4.
Приправить солью и перцем, присыпать блюдо зелёным луком перед подачей.