Пирог с малиной без выпечки

Name: Пирог с малиной без выпечки
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: финики 5 чашек; шелковица, сушеные ягоды 2 чашки; малина, свежая или замороженная 4 чашки; лимонный сок ¼ стакана

Приготовление: 1 час и 10 минут

Это очень простой рецепт пирога, который не содержит муки, яиц и сахара. Он настолько вкусный и полезный, что идеально подходит для вашего завтрака. Наслаждайтесь вместе с родными и друзьями!

Ингредиенты

финики

5 чашек

шелковица, сушеные ягоды

2 чашки

малина, свежая или замороженная

4 чашки

лимонный сок

¼ стакана

Инструкция приготовления

1.
Для коржа: поместите 4 чашки фиников и сушеных ягод шелковицы в кухонный комбайн и смешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
2.
Равномерно выложите и прижмите финиковую массу коржа ко дну формы для выпечки. Поместите корж в морозильник на 30 минут.
3.
Смешайте 2 чашки малины, 1 чашку фиников и ¼ чашки лимонного сока до однородной массы. Вылейте на охлаждённый корж.
4.
Поставьте пирог в холодильник на 30 минут, прежде чем наслаждаться!

Примечания: Этот пирог хранится в холодильнике 3 дня. Корж из фиников может храниться в морозильной камере до 4 недель.