Овсяное печенье с изюмом

Name: Овсяное печенье с изюмом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2-6
Ingredients: семена льна, молотые 2 ст. ложки; вода 6 ст. ложек; овсяные хлопья 1,5 чашки; овсяная мука 1 чашка; кокосовый сахар 2 ст. ложки; разрыхлитель 1/2 ч. ложки; пищевая сода 1/2 ч. ложки; корица молотая 1 ч. ложка; морская соль 1/4 ч. ложки; кокосовое масло 1/4 стакана; кленовый сироп 1/3 стакана; экстракт ванили 1 ч. ложка; изюм 3/4 стакана

Приготовление: 45 минут

Ничто не сравнится с классическим овсяным печеньем - разве что домашняя выпечка, которая состоит исключительно из чистых ингредиентов! Это рецепт вкусного печенья, которое наполнит вашу кухню превосходным ароматом во время приготовления. Печенье - отличное дополнение к детским ланч-боксам или просто для вашего перекуса.

Ингредиенты

семена льна, молотые

2 ст. ложки

вода	6 ст. ложек

овсяные хлопья

1,5 чашки

овсяная мука

1 чашка

кокосовый сахар

2 ст. ложки

разрыхлитель

1/2 ч. ложки

пищевая сода

1/2 ч. ложки

корица молотая

1 ч. ложка

морская соль

1/4 ч. ложки

кокосовое масло

1/4 стакана

кленовый сироп

1/3 стакана

экстракт ванили

1 ч. ложка

изюм	3/4 стакана

Инструкция приготовления

1.
Разогрейте духовку до 180С. Выстелите противень пергаментной бумагой. Смешайте семена льна и воду. Оставить на 15 минут.
2.
В миске среднего размера смешайте до однородного состояния овес, овсяную муку, кокосовый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и морскую соль.
3.
В другой миске смешайте кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль, добавьте льняную смесь. Размешивайте до получения однородного теста. Добавьте изюм.
4.
Сформируйте шарики из теста, выложите на противень и вилкой придайте форму печенья. Поставить в духовку и запекать 10-12 минут, пока не подрумянится. Вынуть из духовки и остудить.