Рыба, запеченная в соли — простой и изысканный рецепт

Источник: Econet 7674

Рейтинг: 0.0 из 5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

Морской окунь в соли является простым и очень вкусным блюдом. Если вы любите рыбу, можете попробовать этот рецепт

Морской окунь в соли является простым и очень вкусным блюдом. Если вы любите рыбу, можете попробовать этот рецепт.

Ингредиенты:

окунь 2 600 гр
Тимьян : несколько веточек
Петрушка : несколько веточек
Чеснок : 2 зубчика
морская соль: 2 кг
оливковое масло
перец : по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите морского окуня , хорошо промойте и просушите бумажным полотенцем. Положите в середину веточку тимьяна, две веточки петрушки , зубчик чеснока и свежемолотый перец.

2. Возьмите форму для запекания с высоким бортиком и насыпьте в него слой из морской соли грубого помола, положите два морских окуня и покройте их солью. Отправляем рыбу в духовке , предварительно разогретую до 200 ° С , выпекаем в течение 30 минут.