Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира

Новый модный тренд заполонил все кухни мира. Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно. Готовить можно в духовке или микроволновке

Новый модный тренд заполонил все кухни мира. Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно. Готовить можно в духовке.

1. Французский омлет в кружке

Омлет можно приготовить не только в сковороде, но и в кружке. Это займет у вас немного времени, а утренняя трапеза получится очень вкусной и сытной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйца — 1 шт.
• Сыр — 40 г
• Помидоры — 1 шт.
• Чеснок сушеный молотый — щепотка
• Сушеная петрушка — 1/2 ч. л.
• Горчица — 1/2 ч. л.
• Огурцы — 1/2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйцо взбить вилкой в кружке.Добавить нарезанные кубиками сыр и половинку помидора. Добавить смесь из сушеного чеснока и петрушки, перец и соль по вкусу. Поставить в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.Сервировать второй половинкой помидора, свежим огурцом и ложкой горчицы.

2. Кружка по-тайски

Среди ингредиентов этого блюда — утка, апельсин и имбирь. Такой интересный микс делает это блюдо хорошим вариантом для праздничного стола. Так что, если гости застали вас врасплох, то кружка по-тайски станет изысканным и вкусным спасением.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйца — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Сливки — 2 ст.л.
• Апельсиновый сок — 1 ст. л.
• Мука — 20 г
• Разрыхлитель — щепотка
• Жидкий мед — 1 ст. л.
• Имбирь — щепотка
• Кинза — 1 ч. л.
• Яблоко для украшения
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Цукаты из апельсиновой корки — 1 ст. л.
• Мясо приготовленной утки — 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Взбить яйцо в кружке с оливковым маслом, 2-мя столовыми ложками сливок и апельсиновым соком.

Залить полученной смесью муку, предварительно разбавленную разрыхлителем. Добавить мед. Перемешать.

Нарезать приготовленное мясо утки на маленькие кусочки. Приправить солью и перцем по вкусу. Посыпать имбирем и кинзой. Смешать с апельсиновым конфитюром и добавить в кружку.

Перемешать и готовить в духовке 8-10минут 190С

Украсить кусочком яблока.

3. Средиземноморская кружка

Вариант для любителей морепродуктов. Такое блюдо получится не только очень вкусным, но и крайне полезным и питательным. Оно не является высококалорийным и отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яичный белок — 2 шт.
• Творог (или рикотта) — 2 ст. л.
• Мука (без глютена: рисовая, гречневая, из спельты) — 40 г
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Креветки — 2 ст. л.
• Мясо краба — 2 ст. л.
• Крем из икры по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миске взбить яичные белки с мукой,разрыхлителем, творогом или рикоттой, 

Добавить креветки и нарезанное маленькими кусочками мясо краба. По желанию — крем из икры. Приправить и хорошо перемешать.

Готовить 10-12 минут в духовке при температуре 180С

4. Кружка по-мексикански

Мексиканская еда бывает весьма простой в приготовлении. При этом она остается пикантной и экзотичной. Попробуйте приготовить мексиканскую кружку. Отличным дополнением к этому блюду станет тематическая мексиканская вечеринка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйцо — 1 шт.
• Соль по вкусу
• Молоко — 1 ст. л.
• Черный перец по вкусу
• Тертый сыр по вкусу
• Тортилья — 5 шт.
• Соус сальса — 1 ст. л.
• Сметана по вкусу
• Зеленый лук по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разбить яйцо в кружку. Добавить молоко, соль, перец, тертый сыр. Перемешать. Разделить лепешки на кусочки. Добавить в кружку и полить соусом сальса. Поставить кружку в духовку на 5-7 мин при температуре 180С. Перед подачей украсить сметаной и луком.

5. Шоколадно-черничный маффин в кружке

В кружке можно приготовить не только сытную еду, но и сладкие лакомства. Например, шоколадно-черничный маффин. Отличное сочетание и изысканный вкус порадуют самых привередливых сладкоежек. Такой маффин станет отличным дополнением к завтраку.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Черника (замороженная) — горсть
• Льняные семена — 1/4 чашки
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Шоколадный сироп — 2 ст. л.
• Апельсиновая цедра — 1/2 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Мускатный орех (по желанию) — 1/2 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать все сухие ингредиенты в кружке. Добавить яйцо, сироп, цедру апельсина.

Поставить в духовку на 5-7 мин.

6. Банановый хлеб в кружке

Еще один вкусный десерт для сладкоежек — это банановый хлеб в кружке. Готовится это лакомство быстро и просто, а положительными эмоциями заряжает на целый день вперед. Ведь все мы знаем, что сладкий вкус вырабатывает в организме гормон счастья — серотонин. А в таком блюде его хоть отбавляй.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 3 ст. л.

• сахар — 1 ст. л.
• Коричневый сахар — 2 ч. л.
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — щепотка
• Ванильный сахар — 1/4 пакетика
• Яйцо — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Молоко — 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель.

Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан.

Поставить на 7-9 минут в духовку на 180С

Приятного аппетита! опубликовано econet.ru