Киви. Польза и вред

Киви попал к нам из Китая. Именно из-за этого он получил название «китайский крыжовник»: зеленый, мохнатый и по вкусу очень похож на нашу самую популярную садовую ягоду.

        Польза и вред киви для человека до сих пор до конца не изучены. Но именно этот экзотический фрукт считается источником силы, энергии и здоровья, т.к. богат витаминами С, К, Е, А, В6, В1 и В2, РР. имеют высокую пищевую ценность, содержат глюкозу, фруктозу, железо, магний, фосфор, марганец, витамины А, С, Е, РР, фруктовые кислоты. По количеству калия они не уступают бананам.                Во-первых, польза киви заключается в огромном содержании витамина С, который укрепляет иммунитет, подпитывает организм энергией, снимает усталость и повышает сопротивляемость к стрессу. Один киви среднего размера содержит суточную дозу этого витамина. Киви – один из главных помощников во время эпидемий гриппа.                        Во-вторых, польза киви в том, что благодаря витамину К1 он снижает риск заболевания диабетом. Кроме того, именно К1 помогает кальцию усваиваться, укрепляя костные и соединительные ткани, а также обеспечивает нормальную работу почек. Благодаря витамину К1 польза киви – и в ускорении обмена веществ.                    В-третьих, польза киви в том, что он является источником силы и молодости. Витамины А и Е для организма человека — залог здоровья и долголетия. Фолиевая кислота стимулирует обновление кровеносных клеток. А витамин B6 помогает усвоению и перевариванию пищи, насыщая организм ферментами. Ферменты, содержащиеся в киви, расщепляют белки и снижают высокий уровень свертываемости крови, снижает риск появления атеросклероза и тромбоза в сосудах.                Для девушек и женщин польза киви еще и в том, что этот фрукт содержит очень малое количество калорий, много клетчатки и никакого холестерина. Его используют во многих диетах. Он снимает тяжесть в желудке, понижает давление, избавляет от камней в почках, ревматизма, глистов и даже кариеса. Если вы будете ежедневно съедать 2-3 плода киви, то сможете понизить количество холестерина, нормализовать пищеварение, избавиться от стрессов и укрепить иммунитет.                        Однако, как и любой другой продукт, при чрезмерном употреблении киви может вызвать сильную аллергическую реакцию, особенно у детей. Кроме того, он обладает легким слабительным действием, поэтому увлекаться им не стоит. Вред киви может принести так же людям с повышенным уровнем кислотности желудочного сока. Возможные последствия для таких людей – обострение гастрита.