Аюрведический кисель—ЭФФЕКТИВНОЕ средство от кашля

Рецепты здоровой еды: Многие лекарства и сиропы от кашля подавляют его, не выводя слизи. Этот аюрведический рецепт эффективно поможет избавиться от сильного и даже застарелого кашля. Все ингредиенты легко можно купить в отделах приправ, в индийских магазинах. После такого киселя вместе с кашлем сон становится значительно спокойней, уходит заложенность верхних дыхательных путей.

Многие лекарства и сиропы от кашля подавляют его, не выводя слизи. Этот аюрведический рецепт эффективно поможет избавиться от сильного и даже застарелого кашля. Все ингредиенты легко можно купить в отделах приправ, в индийских магазинах. После такого киселя вместе с кашлем сон становится значительно спокойней, уходит заложенность верхних дыхательных путей.

Потребуется:

• Сушеный инжир - 3-5 шт.;
• Сушеные финики - 6 шт. (можно вместо фиников взять еще 3 шт. инжира);
• Кардамон - 2 столовые ложки;
• Фенхель - 2 столовые ложки;
• Пажитник (др. названия: фенугрек, шамбала) - 2 столовые ложки (можно взять меньше);
• Вода - 2 стакана.

Как готовить: 

Измельчите все ингредиенты, залейте водой и варите в течение 15 минут. После этого воспользуйтесь блендером, получится вкусный и густой кисель.

Хранить его можно несколько дней в холодильнике, со временем он еще больше загустеет. Перед употреблением требуется разбавить до более жидкого состояния. Oблегчение наступает практически сразу.опубликовано econet.ru