Опасно ли есть лосось

Если вы покупаете лосось, обращайте внимание на размер. Если рыба большая - не покупайте. В крупной океанической рыбе содержится много ртути. Если жир в структуре волокон и ярко выраженные белые полоски - это фермерский лосось и его кормят пшеницей, рассказывает нутрициолог Лера Лавски.

здоровье лосось жир ртуть